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CARACTÉRISTIQUES

Matériaux

Tous nos fours à bois sont conçus en béton réfractaire armé (4 pouces d'épaisseur pour Le Mini, L'Optimal et Le Spacieux. 5 pouces d'épaisseur pour Le Colosse) avec un revêtement peinture haute température hydrofuge et isolante, munis d'une cheminée   isolée avec intérieur stainless. Ils sont fabriqués clés en main, nul besoin d'assemblage. 


La sole en béton réfractaire est revêtue de briques réfractaires pour un contrôle optimal de la cuisson. 


Chaque four comprend le dôme, la sole avec briques réfractaires, un thermomètre (sauf Le Mini)  une cheminée haute température et une porte en bois intérieur béton.

Caractéristiques

Nos fours sont idéaux pour tous les types de cuisson, que ce soit pour de la pizza, les viandes, les légumes, le pain, les pâtes ou les pâtisseries.


Il peut atteindre une chaleur jusqu'à 900 degrés , ce qui offre une grande latitude au niveau des possibilités culinaires!


De par sa structure et son épaisseur de béton, il maintient sa chaleur durant une grande période et est idéal pour tous les types d'événements.


Ils sont conçus pour offrir une très haute durabilité et être utilisés 4 saisons. Vous devez toutefois prévoir un abri ou une toile de protection lors que vous ne l'utilisez pas, pour garder le four bien sec et éviter que l'humidité y entre. Vous vous assurerez ainsi d'une durabilité optimale. 


Nos fours sont fabriqués 100% au Québec et offrent un look unique!

Services et modèles

Nos fours sont clés en main et prêts à utiliser lors de l'achat. Vous devez seulement prévoir un simple dérhumage de 48 heures avant d'utiliser à pleine capacité votre four. Vous trouverez toutes ces informations dans le Guide de dérhumage. 


Nous avons 4 modèles différents pour combler toutes les attentes! Vous pouvez vous référer à notre guide de tarifs pour ces informations.


Nous offrons également le service de livraison, moyennant certains frais. Vous pouvez vous référer à notre guide de tarifs pour ces informations.



Produits en vedette

DOCUMENTS DE RÉFÉRENCES

MODÈLES & TARIFS (pdf)

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GUIDE DE CUISSON (pdf)

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UTILISATION ET GARANTIE (pdf)

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GUIDE DE DÉRHUMAGE (pdf)

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F.A.Q (pdf)

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À l'achat d'un four, obtenez gratuitement une toile de protection ainsi qu'un L en Stainless pour une cuisson optimale!

J'en profite!

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